Sushi

Aperitivos

  • Gyutataki
    $ 8.300
    Filete de res asado, salsa ponzu, jengibre, cebollín, chichimi y tokarachi
  • Atún Furay
    $ 4.900
    Atún apanado con panko (8 unidades)
  • Yakitori
    $ 4.200
    Tres brochetas de pollo con salsa agridulce
  • Torikattsu
    $ 4.200
    Pollo apanado acompañado de salsa katsu
  • Ceviche Nikkei
    $ 5.800
    Pescado, cebolla morada y limón
  • Ceviche Delicia China
    $ 8.100
    Salmón, camarón, ostión, calamar, pulpo, rocoto y cebolla morada
  • Ceviche de Atún
    $ 6.300
    Atún, cebolla morada, rocoto, alcaparras, choclo serrano y manzana verde
  • Sake
    $ 3.200
    Licor de arroz
  • Tiradito Delicia
    $ 7.800
    Camarón apanada tiradito de salmón, miel de camote, salsa encevichada y plátano chifle
  • Camarón Furay
    $ 4.900
    Camarón apanado con panko (8 unidades)
  • Gyosas
    $ 3.300
    Empanadas japonesa de cerdo fritas (8 unidades)

Temaki Cono tradicional Japonés

  • Temaki Sake
    $ 3.600
    Cono en nori con salmón, palta, masago y cebollín
  • Temaki Ebi
    $ 3.600
    Cono en nori con camarón, palta, masago y cebollín
  • Temaki Tempura
    $ 3.700
    Cono en nori con camarón tempura, palta, masago y cebollín
  • Temaki Tako
    $ 3.600
    Cono en nori con pulpo, palta, masago y cebollín
  • Temaki Crab
    $ 3.600
    Cono con jaiba, palta, masago, lechuga y cebollín

California Roll 8 piezas

  • Karai Roll
    $ 6.700
    Camarón, salmón, queso crema, cebollín envuelto en sishimi y ciboulette
  • California Tako
    $ 5.500
    Pulpo, palta, spicy envuelto en ciboulette
  • California Ebi
    $ 5.700
    Camarón, palta envuelto en sésamo o masago
  • California Sake
    $ 5.700
    Salmón, palta envuelto en sésamo o masago
  • California Natura
    $ 5.200
    Palta, pepino, queso crema envuelto en sésamo
  • California Ebi Cheese
    $ 6.000
    Camarón, palta, queso crema envuelto en masago
  • California Edo
    $ 5.800
    Salmón, palta, queso crema envuelto en ciboulette y almendras tostadas
  • California Tempura Cheese
    $ 6.000
    Camarón tempura, palta, queso crema envuelto en ciboulette
  • Encevichada Roll
    $ 6.800
    Ceviche, palta envuelto en salmón, wantán en hilo y salsa encevichada

Special Roll 8 piezas

  • Gratin Rolls
    $ 6.400
    Atún teriyaki, palta envuelto en atún gratinado, parmesano y mantequilla
  • Avocado Roll
    $ 6.300
    Salmón, queso crema, cebollín envuelto en palta
  • Mitzumi Roll
    $ 5.900
    Salmón, palta, queso crema, cebollín envuelto en salmón
  • Suki Roll
    $ 6.300
    Camarón tempura, queso crema envuelto en palta
  • Furay Roll
    $ 6.300
    Camarón apanado, palta, queso crema envuelto en palta
  • Teriyaki Roll
    $ 5.900
    Pollo teriyaki, palta, queso crema envuelto en palta
  • Rainbow Roll
    $ 6.300
    Kanikama, palta, queso crema, masago envuelto en salmón y palta
  • Green Roll
    $ 6.000
    Camarón apanado, palta, queso crema envuelto en salmón y ciboulette
  • Criollo Roll
    $ 7.500
    Camarón apanado, champiñón, queso crema envuelto en filete y salsa criolla
  • Hamu roll
    $ 6.300
    Pulpo, queso crema, masago, togarashi envuelto en jamón serrano
  • Ace Roll
    $ 6.100
    Salmón, palta, masago envuelto en queso crema y ciboulette
  • Sake Roll
    $ 6.300
    Salmón, palta envuelto en salmón

Fusion Roll 8 piezas

  • Mongoliano Roll
    $ 6.600
    Carne mongoliana, cebollín envuelto en palta y salsa mongoliana
  • Chimichurri Roll
    $ 6.500
    Camarón apanado, palta envuelto en queso crema flameado con un toque de chimichurri y salsa unagui
  • Huancaina Roll
    $ 6.900
    Atún, cebolla morada envuelto en panko bañado en salsa huancaina
  • Tropical Roll
    $ 6.500
    Champiñón, queso crema, espárrago envuelto en pimentón rojo y salsa de maracuyá
  • Olivo Roll
    $ 6.600
    Camarón, queso crema envuelto en palta y tártaro de pulpo al olivo
  • Tako Yaki
    $ 7.200
    Pollo katsu, queso crema, palta envuelto en pulpo y salsa olivo

Sashimi

  • Sashimi de Salmón
    $ 5.100
    (9 cortes)
  • Sashimi de Salmón
    $ 6.900
    (12 cortes)
  • Sashimi Mixto
    $ 5.100
    (9 cortes)
  • Sashimi Mixto
    $ 6.400
    (12 cortes)
  • Sashimi de Atún
    $ 6.500
    (9 cortes)
  • Sashimi de Pulpo
    $ 4.900
    (9 cortes)

Niguiri (2 piezas)

  • Sake
    $ 2.500
    Salmón en una bolita de arroz
  • Maguro
    $ 3.200
    Atún en una bolita de arroz
  • Unagui
    $ 2.900
    Anguila en una bolita de arroz
  • Ebi
    $ 2.500
    Camarón en una bolita de arroz

Hoso Maki 8 piezas

  • Otate Maki
    $ 3.600
    Ostión apanado, queso crema, masago y ciboulette
  • Sake Maki
    $ 2.500
    Salmón, arroz envuelto en nori
  • Ebi Maki
    $ 3.500
    Camarón, arroz envuelto en nori
  • Kani Maki
    $ 2.900
    Kanikama, arroz envuelto en nori
  • Palta Maki
    $ 2.700
    Palta, arroz envuelto en nori
  • Unagui Maki
    $ 3.500
    Anguila, arroz envuelto en nori cubierto por salsa unagui
  • Tako Maki
    $ 3.200
    Pulpo, arroz en nori cubierto por salsa spicy
  • Tempura Maki
    $ 3.500
    Camarón tempura, queso crema, cebollín, arroz envuelto en nori

Hot Roll 8 piezas

  • Oriental Roll
    $ 6.300
    Camarón tempura, cebollín, tamago envuelto en salmón apanado
  • Emperador Rolls
    $ 6.600
    Camarón tempura, palta, salmón, ciboulette, masago envuelto en nori cubierto con batido tempura
  • Osaka Rolls
    $ 6.300
    Camarón, salmón, queso crema, cebollín envuelto en salmón apanado
  • Samurai Rolls
    $ 6.400
    Jaiba, queso crema, ciboulette envuelto en panqueque y batido tempura
  • Panko Rolls
    $ 6.000
    Salmón, salsa spicy, cebollín apanado
  • Miyako Rolls
    $ 6.300
    Jaiba tempura, queso crema, envuelto en salmón tempura
  • Teriyaki Rolls
    $ 6.400
    Pollo teriyaki, queso, cebollín, palta envuelto en pollo apanado
  • Tori Rolls
    $ 6.400
    Camarón, salmón, queso crema, cebollín envuelto en pollo apanado
  • Banana Rolls
    $ 6.300
    Arroz, queso, piña envuelto en plátano apanado
  • Sakura Rolls
    $ 6.400
    Camarón, palta, queso crema envuelto en salmón apanado
  • Akita Roll
    $ 5.900
    Kanikama, palta, queso crema envuelto en palta

Special Roll 8 piezas

  • Asian Roll
    $ 6.300
    Anguila, queso crema envuelto en salmón
  • Tako Roll
    $ 5.900
    Pulpo, salsa spicy envuelto en palta
  • Sendais Roll
    $ 6.100
    Camarón, cebollín, merquén envuelto en salmón
  • Patagonia Roll
    $ 6.100
    Jaiba, salmón, ciboulette envuelto en palta
  • Edu Roll
    $ 6.100
    Salmón, camarón, queso crema envuelto en palta
  • Karino Roll
    $ 6.100
    Camarón, palta, queso crema, ciboulette envuelto en palta
  • Maguro Roll
    $ 6.900
    Queso crema, atún envuelto en palta
  • Shicha Roll
    $ 6.400
    Queso crema, cebollín, pulpo frito envuelto en palta
  • Hotate Roll
    $ 6.300
    Ostiones furay, palta, queso crema envuelto en salmón y palta
  • Beef Roll
    $ 6.300
    Carne de vacuno macerada en salsa ponsu envuelto en palta
  • Unagui Roll
    $ 6.300
    Anguila, palmito envuelto en mix atún - palta con salsa unagui
  • Mignon Roll
    $ 6.300
    Filete, queso crema, apio envuelto en salsa mignon y champiñones
  • Tiradito Roll
    $ 6.900
    Camarón apanado palta envuelto en salmón, salsa encevichada, miel de camote y plátano chifle

Menu Sushi

  • MENU 2 PERSONAS (18 piezas)
    $ 10.600
    4 Cortes Sashimi, 6 Hosomaki Salmón, 8 Avocado Roll
  • MENU 2 PERSONAS (24 piezas)
    $ 15.800
    8 Edu Roll, 8 Hot Teriyaki Roll, 6 Hosomaki Salmón, 2 Niguiri Salmón
  • MENU 3 PERSONAS (39 piezas)
    $ 24.000
    12 Cortes Sashimi Mixto, 8 Avocado, Roll 8 Hot Teriyaki Roll, 3 Niguiri Camarón, 8 Akita Roll
  • MENU 4 PERSONAS (50 piezas)
    $ 33.900
    12 Cortes Sashimi Mixto, 8 California Natura, 8 Hot Teriyaki Roll, 8 Avocado Roll, 8 Akita Roll, 6 Hosomaki Kani